| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Тмин | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Хлеб пшеничный с тмином Ингредиенты Мука пшеничная - 500 г Масло растительное - 2 ст. л. Тмин - 1 ст. л. Дрожжи сухие - 1 ст. л. Вода - 150 мл. Соль - 0,5 ч. л. Способ приготовления 1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией. 2. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.7 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.9% | 884 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 3.8% | 903 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 7.9% | 437 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.2% | 667 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7332 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 7.1% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 37.51 мг | 500 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.775 мкг | 400 мкг | 14.7% | 5.1% | 681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.261 мг | 15 мг | 21.7% | 7.5% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 1.408 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3551 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8429 мг | 20 мг | 14.2% | 4.9% | 704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.12 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3939 г |
| Кремний, Si | 2.817 мг | 30 мг | 9.4% | 3.2% | 1065 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2481 г |
| Натрий, Na | 166.97 мг | 1300 мг | 12.8% | 4.4% | 779 г |
| Сера, S | 50.27 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 1989 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 3.5% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 266.59 мг | 2300 мг | 11.6% | 4% | 863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1603 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.1% | 840 г |
| Марганец, Mn | 0.4264 мг | 2 мг | 21.3% | 7.4% | 469 г |
| Медь, Cu | 91.88 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.2% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 9.268 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.6% | 755 г |
| Селен, Se | 4.529 мкг | 55 мкг | 8.2% | 2.8% | 1214 г |
| Фтор, F | 36.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10923 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.7072 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1697 г |
Энергетическая ценность Хлеб пшеничный с тмином составляет 289,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».