| Яичный белок куриный | 300 г |
| соя | 2 г |
| лимонная кислота | 1 г |
| стевиозид | 1 г |
| соль йодированная | 1 г |
| Агар пищевой | 1 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 35.4 г | 76 г | 46.6% | 29.6% | 215 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.5% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.837 мг | 1.8 мг | 102.1% | 64.9% | 98 г |
| Витамин В4, холин | 118.48 мг | 500 мг | 23.7% | 15.1% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 9.2% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.47 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 21 мкг | 50 мкг | 42% | 26.7% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6886 мг | 20 мг | 28.4% | 18.1% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.75 мг | 2500 мг | 22.1% | 14% | 453 г |
| Кальций, Ca | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Магний, Mg | 32.79 мг | 400 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Натрий, Na | 568.14 мг | 1300 мг | 43.7% | 27.8% | 229 г |
| Сера, S | 561 мг | 1000 мг | 56.1% | 35.7% | 178 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Хлор, Cl | 516 мг | 2300 мг | 22.4% | 14.2% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 6% | 1063 г |
| Йод, I | 41 мкг | 150 мкг | 27.3% | 17.4% | 366 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 19.1% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
| Медь, Cu | 174.09 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 11.1% | 574 г |
| Молибден, Mo | 12 мкг | 70 мкг | 17.1% | 10.9% | 583 г |
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 11.4% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.8235 мг | 12 мг | 6.9% | 4.4% | 1457 г |
Энергетическая ценность рулет 20.09.13 1шт-100г составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».