Мой здоровый рацион

Рецепт козинак семена подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты козинак семена подсолнечника

Ядра семян подсолнечника, обжареные без добавления соли 80 г
Сахар песок 15 г
Патока кукурузная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "козинак семена подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570.8 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 3.2% 551 г
Жиры 45.5 г 56 г 81.3% 14.2% 123 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 2.8% 619 г
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 8.1% 217 г
Вода 1.9 г 2273 г 0.1% 119632 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 3% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 2.2% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 5.645 мг 5 мг 112.9% 19.8% 89 г
Витамин В6, пиридоксин 0.644 мг 2 мг 32.2% 5.6% 311 г
Витамин В9, фолаты 190.4 мкг 400 мкг 47.6% 8.3% 210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8036 г
Витамин РР, НЭ 3.3584 мг 20 мг 16.8% 2.9% 596 г
Макроэлементы
Калий, K 394.7 мг 2500 мг 15.8% 2.8% 633 г
Кальций, Ca 47.3 мг 1000 мг 4.7% 0.8% 2114 г
Магний, Mg 103.85 мг 400 мг 26% 4.6% 385 г
Натрий, Na 6.55 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 19847 г
Фосфор, P 928.8 мг 800 мг 116.1% 20.3% 86 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.553 мг 18 мг 30.9% 5.4% 324 г
Марганец, Mn 1.6912 мг 2 мг 84.6% 14.8% 118 г
Медь, Cu 1467.2 мкг 1000 мкг 146.7% 25.7% 68 г
Цинк, Zn 4.24 мг 12 мг 35.3% 6.2% 283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.453 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.299 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.478 г ~
Глицин 0.883 г ~
Глутаминовая кислота 3.373 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 29.9 г от 4.7 до 16.8 г 178% 31.2%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.562 г ~
18:0 Стеариновая 2.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.673 г min 16.8 г 51.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 30.006 г от 11.2 до 20.6 г 145.7% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 29.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность козинак семена подсолнечника составляет 570,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».