Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний с майонезом

Салат листья 32 г
Помидоры (томаты), парниковые 268 г
Огурец, парниковый 208 г
Редис 42 г
Лук репчатый 28 г
Майонез "Свежин" 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14.4% 1366 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 6.9% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 7.7% 2542 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 8.5% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.611 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 6051 г
Витамин C, аскорбиновая 13.03 мг 90 мг 14.5% 28.6% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6068 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 14% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4041 мг 20 мг 2% 3.9% 4949 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.08 мг 2500 мг 7.9% 15.6% 1269 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 6940 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 7.3% 2694 г
Натрий, Na 10.65 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12207 г
Сера, S 7.77 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12870 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 7.7% 2589 г
Хлор, Cl 27.51 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.7 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 11.99 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3536 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2% 10135 г
Кобальт, Co 2.892 мкг 10 мкг 28.9% 57% 346 г
Литий, Li 1.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 7.7% 2577 г
Медь, Cu 59.1 мкг 1000 мкг 5.9% 11.6% 1692 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 8.1% 2418 г
Никель, Ni 6.414 мкг ~
Рубидий, Rb 83.8 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20992 г
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34602 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 11.2% 1742 г
Цинк, Zn 0.1324 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат летний с майонезом составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».