| Кета (Варка без слива) | 410 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 290 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 360 г |
| Сметана 20,0% жирности | 250 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Тесто фило "Морозко" | 390 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.3% | 724 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10% | 533 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.6% | 552 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 72.24 мг | 500 мг | 14.4% | 7.6% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 7.1% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.3% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.73 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.5% | 2136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.256 мкг | 3 мкг | 41.9% | 22.2% | 239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 3.7% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.521 мкг | 10 мкг | 45.2% | 24% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 3.1% | 1693 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.4% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 7.8% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.49 мг | 20 мг | 17.5% | 9.3% | 573 г |
| Ниацин | 1.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.1 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1700 г |
| Кальций, Ca | 88.34 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.7% | 1132 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3241 г |
| Натрий, Na | 209.01 мг | 1300 мг | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Сера, S | 101.61 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.4% | 984 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 73.7 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Йод, I | 16.49 мкг | 150 мкг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Кобальт, Co | 7.024 мкг | 10 мкг | 70.2% | 37.2% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3431 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 2.262 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3095 г |
| Никель, Ni | 1.464 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.227 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.9% | 761 г |
| Фтор, F | 116.75 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3426 г |
| Хром, Cr | 14.28 мкг | 50 мкг | 28.6% | 15.2% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.6889 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.51 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.217 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.35 г | min 16.8 г | 19.9% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с красной рыбой и брокколи составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».