Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

творог 1,8% першинский 450 г
кокосовая стружка 25 г
активиа термостатная 170 г
Крупа манная 15 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 16.8% 551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.2% 4132 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 0.2% 41327 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 17.68 мг 500 мг 3.5% 3.2% 2828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.979 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40858 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20270 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3514 г
Витамин РР, НЭ 0.3169 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6311 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.61 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 19826 г
Кальций, Ca 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Кремний, Si 0.127 мг 30 мг 0.4% 0.4% 23622 г
Магний, Mg 1.23 мг 400 мг 0.3% 0.3% 32520 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13684 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7153 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5229 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.18 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 1% 9137 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 11.3% 812 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17699 г
Медь, Cu 7.32 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 13661 г
Молибден, Mo 0.661 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 10590 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Селен, Se 2.232 мкг 55 мкг 4.1% 3.8% 2464 г
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Цинк, Zn 0.0906 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».