Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 180 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7% 585 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10% 409 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.2% 1288 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.7% 5425 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 6.2% 659 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5% 822 г
Витамин В4, холин 88.05 мг 500 мг 17.6% 7.2% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 4% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.706 мкг 400 мкг 5.9% 2.4% 1687 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 7.4% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 3% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2165 г
Витамин Н, биотин 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 5.8% 704 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2017 мг 20 мг 16% 6.5% 625 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.42 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2893 г
Кальций, Ca 82.53 мг 1000 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Кремний, Si 1.039 мг 30 мг 3.5% 1.4% 2887 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2574 г
Натрий, Na 214.64 мг 1300 мг 16.5% 6.7% 606 г
Сера, S 135.41 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 738 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 7.7% 532 г
Хлор, Cl 363.16 мг 2300 мг 15.8% 6.4% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3178 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 12.6% 325 г
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1259 г
Медь, Cu 77.15 мкг 1000 мкг 7.7% 3.1% 1296 г
Молибден, Mo 8.355 мкг 70 мкг 11.9% 4.9% 838 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 21.407 мкг 55 мкг 38.9% 15.9% 257 г
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 31.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12711 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.5952 мг 12 мг 5% 2% 2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.324 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.687 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.395 г min 16.8 г 20.2% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.853 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».