Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка (Варка без слива) 25 г
Белая рыба, все виды, сырая 700 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.5% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.3% 3294 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.4% 2465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 17.7% 1565 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 17.2% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин В4, холин 11.04 мг 500 мг 2.2% 6.1% 4529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.6% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.14 мкг 400 мкг 1% 2.8% 9662 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 15.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 3.3% 8411 г
Витамин D, кальциферол 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 56% 494 г
Витамин D3, холекальциферол 2.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 7.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 23.5% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.6763 мг 20 мг 3.4% 9.4% 2957 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.45 мг 2500 мг 4.3% 11.9% 2349 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8467 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 6.6% 4197 г
Натрий, Na 103.63 мг 1300 мг 8% 22.2% 1254 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21882 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 18.3% 1527 г
Хлор, Cl 149.46 мг 2300 мг 6.5% 18% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 10.77 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 2.8% 10345 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 36585 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 13.3% 2075 г
Литий, Li 5.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 4.2% 6623 г
Медь, Cu 25.77 мкг 1000 мкг 2.6% 7.2% 3880 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 3.3% 8304 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 2.15 мкг 55 мкг 3.9% 10.8% 2558 г
Фтор, F 74.98 мкг 4000 мкг 1.9% 5.3% 5335 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.2152 мг 12 мг 1.8% 5% 5576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 92.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.053 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.159 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 20,2 %

Чем полезен рыбный суп

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы