| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 350 г |
| Лук репчатый | 13 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3472 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.4% | 1429 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 30.9% | 665 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 33% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 9.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.844 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.2% | 4063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.71 мг | 90 мг | 25.2% | 52% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 13.2% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.3% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 12% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6911 мг | 20 мг | 3.5% | 7.2% | 2894 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 22.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.9% | 5252 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 10.5% | 1966 г |
| Натрий, Na | 3.7 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 35135 г |
| Сера, S | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7987 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 7% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 50.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.5% | 4572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 9.9% | 2105 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 5.372 мкг | 10 мкг | 53.7% | 110.7% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 13.4% | 1550 г |
| Медь, Cu | 98.44 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.2% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 6.079 мкг | 70 мкг | 8.7% | 17.9% | 1152 г |
| Никель, Ni | 11.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15850 г |
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21775 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 18.1% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.2011 мг | 12 мг | 1.7% | 3.5% | 5967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.727 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 20.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 48,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».