Мой здоровый рацион

Рецепт кефирный напиток для ужина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кефирный напиток для ужина

Огурец с кожурой, сырой 120 г
Творог нежирный 0,6% 60 г
Кефир 1% 500 г
Способ приготовления

Все взбить блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефирный напиток для ужина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.6% 1767 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.3% 2537 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
альфа Каротин 1.941 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
бета Криптоксантин 4.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 20.3% 1176 г
Витамин В4, холин 32.68 мг 500 мг 6.5% 15.6% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 14.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 6.2% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 32.8% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7452 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 5.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.032 мг 20 мг 5.2% 12.4% 1938 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.62 мг 2500 мг 5.7% 13.6% 1741 г
Кальций, Ca 101.65 мг 1000 мг 10.2% 24.4% 984 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2719 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 7.7% 3171 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 9.8% 2455 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 26.1% 918 г
Хлор, Cl 91.03 мг 2300 мг 4% 9.6% 2527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1.9% 12081 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 10.5% 2266 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 21.8% 1096 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9091 г
Медь, Cu 19.88 мкг 1000 мкг 2% 4.8% 5030 г
Молибден, Mo 4.356 мкг 70 мкг 6.2% 14.8% 1607 г
Селен, Se 4.171 мкг 55 мкг 7.6% 18.2% 1319 г
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22523 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.9% 3401 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 7.2% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.678 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кефирный напиток для ужина составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».