| Кабачок (Жарка) | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Геркулес | 32 г |
| Семена льна | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.6% | 848 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 14.6% | 556 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6% | 1343 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 51.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 10.7% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 65.62 мг | 500 мг | 13.1% | 10.6% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.16 мкг | 400 мкг | 6.3% | 5.1% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 7.1% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.2% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3989 г |
| гамма Токоферол | 1.574 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.477 мкг | 50 мкг | 13% | 10.5% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1448 мг | 20 мг | 10.7% | 8.7% | 932 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.53 мг | 2500 мг | 14% | 11.3% | 713 г |
| Кальций, Ca | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.3% | 1880 г |
| Кремний, Si | 2.714 мг | 30 мг | 9% | 7.3% | 1105 г |
| Магний, Mg | 51.08 мг | 400 мг | 12.8% | 10.4% | 783 г |
| Натрий, Na | 190.05 мг | 1300 мг | 14.6% | 11.8% | 684 г |
| Сера, S | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.9% | 2087 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 13% | 623 г |
| Хлор, Cl | 276.99 мг | 2300 мг | 12% | 9.7% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 7.5% | 1080 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 22.2% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.4448 мг | 2 мг | 22.2% | 18% | 450 г |
| Медь, Cu | 145.37 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.8% | 688 г |
| Молибден, Mo | 1.854 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.1% | 3776 г |
| Селен, Se | 9.507 мкг | 55 мкг | 17.3% | 14% | 579 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25221 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.8032 мг | 12 мг | 6.7% | 5.4% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.91 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.55 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.868 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с овсянкой составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».