| Овсяные отруби, сырые | 40 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 45 г |
| Йогурт обезжиренный ШЕФмаркет | 125 г |
| Масло оливковое | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.6% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.5% | 645 г |
| Вода | 16.1 г | 2273 г | 0.7% | 0.7% | 14118 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.094 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.901 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 14.9% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 67.47 мг | 500 мг | 13.5% | 12.7% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 11.3% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.637 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.9% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.1% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.928 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.3% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7588 мг | 20 мг | 3.8% | 3.6% | 2636 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.89 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1702 г |
| Кальций, Ca | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Магний, Mg | 48.54 мг | 400 мг | 12.1% | 11.3% | 824 г |
| Натрий, Na | 33.57 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3873 г |
| Сера, S | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2329 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 21.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 38.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.806 мг | 18 мг | 10% | 9.4% | 997 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 22.9% | 410 г |
| Марганец, Mn | 1.0929 мг | 2 мг | 54.6% | 51.2% | 183 г |
| Медь, Cu | 99.27 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.3% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 1.464 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4781 г |
| Селен, Se | 16.284 мкг | 55 мкг | 29.6% | 27.7% | 338 г |
| Фтор, F | 13.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29806 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.8703 мг | 12 мг | 7.3% | 6.8% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.958 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Галеты Дюкан составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».