Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовая панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовая панакота

Рисовое молоко 120 г
чиа 50 г
Банан 120 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 125 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовая панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.3% 2375 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.6% 427 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.9% 1377 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 1% 5477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5559 г
Витамин C, аскорбиновая 8.75 мг 90 мг 9.7% 5.2% 1029 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4591 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4356 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.97 мг 2500 мг 9.2% 5% 1082 г
Кальций, Ca 81.1 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Магний, Mg 67.56 мг 400 мг 16.9% 9.1% 592 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9292 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 9.7% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 6.5% 837 г
Марганец, Mn 0.4214 мг 2 мг 21.1% 11.4% 475 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 5.4% 993 г
Селен, Se 7.448 мкг 55 мкг 13.5% 7.3% 738 г
Фтор, F 0.61 мкг 4000 мкг 655738 г
Цинк, Zn 0.7545 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.637 г ~
10:0 Каприновая 0.506 г ~
12:0 Лауриновая 4.035 г ~
14:0 Миристиновая 1.593 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Кокосовая панакота составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».