| Картофель (Варка со сливом) | 482 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 6.7% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 5.7% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 14.4% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.033 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.06 мг | 90 мг | 15.6% | 14.9% | 640 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 10.6% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8075 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1107 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.81 мг | 2500 мг | 19.4% | 18.5% | 516 г |
| Кальций, Ca | 9.04 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11062 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2038 г |
| Натрий, Na | 1.51 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86093 г |
| Сера, S | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3112 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 6.3% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 58.24 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 3949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 149.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 5.021 мкг | 10 мкг | 50.2% | 47.9% | 199 г |
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 8.1% | 1172 г |
| Медь, Cu | 140.58 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 13.5% | 711 г |
| Молибден, Mo | 8.033 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11% | 871 г |
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18272 г |
| Фтор, F | 30.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13280 г |
| Хром, Cr | 10.04 мкг | 50 мкг | 20.1% | 19.2% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.3615 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3320 г |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».