| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| чесночная паста | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 22.5% | 521 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.2% | 3733 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 3.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 393.4 мкг | 900 мкг | 43.7% | 51.2% | 229 г |
| Ретинол | 0.343 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.778 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 19.7% | 597 г |
| бета Криптоксантин | 21.257 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 13.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 34.71 мг | 500 мг | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 4.9% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.09 мкг | 400 мкг | 8.8% | 10.3% | 1140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 36.8% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 12.9% | 908 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4323 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.429 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.8% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 32% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8697 мг | 20 мг | 14.3% | 16.7% | 697 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 95.57 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.2% | 1046 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 6.8% | 1715 г |
| Натрий, Na | 30.8 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4221 г |
| Сера, S | 142.86 мг | 1000 мг | 14.3% | 16.7% | 700 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 20.1% | 582 г |
| Хлор, Cl | 82.14 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.2% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 16.7% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Медь, Cu | 67.79 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.3% | 1273 г |
| Селен, Se | 21.527 мкг | 55 мкг | 39.1% | 45.8% | 255 г |
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17467 г |
| Цинк, Zn | 0.3263 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.632 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.315 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».