| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 220 г |
| Вода | 513 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.4% | 2235 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 8.4% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 19.6% | 606 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.4 мкг | 900 мкг | 38.5% | 45.8% | 260 г |
| бета Каротин | 2.078 мг | 5 мг | 41.6% | 49.5% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.4% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.96 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3% | 4016 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0726 мг | 20 мг | 10.4% | 12.4% | 965 г |
| Ниацин | 1.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.95 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.3% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6579 г |
| Кремний, Si | 21.064 мг | 30 мг | 70.2% | 83.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 58.3 мг | 400 мг | 14.6% | 17.4% | 686 г |
| Натрий, Na | 279.63 мг | 1300 мг | 21.5% | 25.6% | 465 г |
| Сера, S | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4037 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 12.7% | 932 г |
| Хлор, Cl | 432.76 мг | 2300 мг | 18.8% | 22.4% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.852 мг | 18 мг | 10.3% | 12.2% | 972 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 10.8% | 1095 г |
| Литий, Li | 1.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4084 мг | 2 мг | 20.4% | 24.3% | 490 г |
| Медь, Cu | 168.72 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 20.1% | 593 г |
| Молибден, Mo | 9.726 мкг | 70 мкг | 13.9% | 16.5% | 720 г |
| Никель, Ni | 2.626 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.177 мкг | 55 мкг | 4% | 4.8% | 2526 г |
| Титан, Ti | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 6004 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 5.4% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.002 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с морковкой составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».