| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 1500 г |
| Мука диетическая рисовая (Жарка) | 100 г |
| Отруби овсяные Мистраль | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.3% | 2333 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8.1% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.617 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.8% | 2149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 10.7% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.94 мг | 15 мг | 6.3% | 6.4% | 1596 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9398 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2018 мг | 20 мг | 6% | 6.1% | 1664 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.23 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.7% | 864 г |
| Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4857 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2300 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29817 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 6.7% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кобачковые составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».