| Укроп | 20 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 20 г |
| Салат | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Помидоры (томаты) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.9% | 3800 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.3% | 1806 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.8% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.2 мкг | 900 мкг | 20.8% | 39% | 481 г |
| бета Каротин | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 42.2% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 15.44 мг | 500 мг | 3.1% | 5.8% | 3238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 8.8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 8.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.393 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.3% | 3511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 6.2% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.68 мг | 90 мг | 26.3% | 49.3% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 13.1% | 1430 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 31% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.794 мг | 20 мг | 4% | 7.5% | 2519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.26 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.8% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 17.8% | 1058 г |
| Магний, Mg | 27.59 мг | 400 мг | 6.9% | 12.9% | 1450 г |
| Натрий, Na | 600.61 мг | 1300 мг | 46.2% | 86.7% | 216 г |
| Сера, S | 11.39 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 8780 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 12.9% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 531.39 мг | 2300 мг | 23.1% | 43.3% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 9.6% | 1950 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 34.5% | 542 г |
| Марганец, Mn | 0.3339 мг | 2 мг | 16.7% | 31.3% | 599 г |
| Медь, Cu | 101.79 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 19.1% | 982 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 11.3% | 1675 г |
| Селен, Se | 0.829 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.8% | 6634 г |
| Фтор, F | 13.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29499 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.3608 мг | 12 мг | 3% | 5.6% | 3326 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».