| Морковь желтая (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Бульон куриный | 800 г |
| Вода | 200 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 50 г |
| Булгур, крупа | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4% | 6222 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2537 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.2% | 7500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 3.5% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 11.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 4.2% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 5.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 7.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.37 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.2% | 7449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 1.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5243 мг | 20 мг | 7.6% | 18.8% | 1312 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.02 мг | 2500 мг | 5.2% | 12.8% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12107 г |
| Кремний, Si | 0.183 мг | 30 мг | 0.6% | 1.5% | 16393 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 6.9% | 3546 г |
| Натрий, Na | 100.4 мг | 1300 мг | 7.7% | 19% | 1295 г |
| Сера, S | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.2% | 3971 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 11.6% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 2.14 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 107477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 4.2% | 5863 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.789 мкг | 10 мкг | 7.9% | 19.5% | 1267 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 13.8% | 1776 г |
| Медь, Cu | 72.21 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 17.8% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 0.349 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.2% | 20057 г |
| Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.701 мкг | 55 мкг | 4.9% | 12.1% | 2036 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 22173 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2038 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.177 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.234 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп грибной составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».