Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Грибы, лисички, сырые 400 г
Вода, водопроводная, питьевая 1400 г
Картофель (Варка без слива) 320 г
Морковь, желтая (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.2% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26% 1538 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 16.8% 2405 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 4% 9783 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 14.4% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 26% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 15.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.665 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 15009 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 8.4% 4737 г
Витамин D, кальциферол 1.247 мкг 10 мкг 12.5% 50% 802 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.247 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.6% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3719 мг 20 мг 6.9% 27.6% 1458 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.03 мг 2500 мг 9.6% 38.4% 1042 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 9328 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 10% 3992 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 2.8% 13684 г
Сера, S 8.22 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12165 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 14% 2878 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.8 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 32.71 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 23.6% 1689 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 11905 г
Кобальт, Co 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 47.2% 846 г
Литий, Li 14.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 23.2% 1732 г
Медь, Cu 124.06 мкг 1000 мкг 12.4% 49.6% 806 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 14% 2861 г
Никель, Ni 1.312 мкг ~
Рубидий, Rb 108.1 мкг ~
Селен, Se 0.574 мкг 55 мкг 1% 4% 9582 г
Фтор, F 67.78 мкг 4000 мкг 1.7% 6.8% 5901 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 16.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 9.6% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 12,5 %, кобальтом - 11,8 %, медью - 12,4 %

Чем полезен суп грибной

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы