| Фасоль, зерно (Варка) | 90 г |
| Морковь сушеная | 4 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9.4% | 1617 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 7.1% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 22.8% | 667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.3 мкг | 900 мкг | 45.6% | 69.3% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 8.4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 15.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.769 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.9% | 1926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3987 мг | 20 мг | 7% | 10.6% | 1430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.23 мг | 2500 мг | 10.4% | 15.8% | 957 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.9% | 2554 г |
| Кремний, Si | 21.231 мг | 30 мг | 70.8% | 107.6% | 141 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 9.4% | 1624 г |
| Натрий, Na | 10.34 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12573 г |
| Сера, S | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.6% | 2670 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 21.4% | 710 г |
| Хлор, Cl | 14.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 11.6% | 1318 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.9% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 4.315 мкг | 10 мкг | 43.2% | 65.7% | 232 г |
| Марганец, Mn | 0.3105 мг | 2 мг | 15.5% | 23.6% | 644 г |
| Медь, Cu | 134.31 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 20.4% | 745 г |
| Молибден, Mo | 9.092 мкг | 70 мкг | 13% | 19.8% | 770 г |
| Селен, Se | 5.746 мкг | 55 мкг | 10.4% | 15.8% | 957 г |
| Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.3% | 4593 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.7408 мг | 12 мг | 6.2% | 9.4% | 1620 г |
Энергетическая ценность фасоль отварная составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».