Кальмар (мясо) (Припускание) | 250 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
Майонез «Провансаль» | 30 г |
Соль столовая | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Лук зеленый (перо) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.2% | 463 г |
Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.5% | 491 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3289 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7% | 806 г |
Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.554 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.3% | 773 г |
Витамин В4, холин | 103.01 мг | 500 мг | 20.6% | 11.7% | 485 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 6% | 945 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
Витамин В9, фолаты | 10.541 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4% | 1422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 5% | 1121 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.178 мг | 15 мг | 27.9% | 15.8% | 359 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.201 мкг | 50 мкг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 6.645 мг | 20 мг | 33.2% | 18.8% | 301 г |
Ниацин | 1.441 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.28 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.1% | 1387 г |
Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2151 г |
Магний, Mg | 49.26 мг | 400 мг | 12.3% | 7% | 812 г |
Натрий, Na | 237.68 мг | 1300 мг | 18.3% | 10.4% | 547 г |
Сера, S | 193.3 мг | 1000 мг | 19.3% | 10.9% | 517 г |
Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 14.3% | 397 г |
Хлор, Cl | 64.03 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3592 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 5.5% | 1032 г |
Йод, I | 210.81 мкг | 150 мкг | 140.5% | 79.5% | 71 г |
Кобальт, Co | 68.338 мкг | 10 мкг | 683.4% | 386.8% | 15 г |
Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1390 г |
Медь, Cu | 1051.51 мкг | 1000 мкг | 105.2% | 59.5% | 95 г |
Молибден, Mo | 16.216 мкг | 70 мкг | 23.2% | 13.1% | 432 г |
Никель, Ni | 7.432 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.867 мкг | 55 мкг | 23.4% | 13.2% | 427 г |
Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
Цинк, Zn | 1.6764 мг | 12 мг | 14% | 7.9% | 716 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.374 г | ~ | |||
Валин | 0.839 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
Лейцин | 1.735 г | ~ | |||
Лизин | 1.649 г | ~ | |||
Метионин | 0.501 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.826 г | ~ | |||
Треонин | 0.619 г | ~ | |||
Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.085 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.85 г | ~ | |||
Глицин | 0.414 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.799 г | ~ | |||
Пролин | 0.973 г | ~ | |||
Серин | 0.965 г | ~ | |||
Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 296.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.249 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.541 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.717 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.691 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.584 г | min 16.8 г | 21.3% | 12.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.108 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 23.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.65 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.27 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.703 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с яйцом составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».