| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.4% | 916 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.5% | 836 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2792 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152 мкг | 900 мкг | 16.9% | 16.1% | 592 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 17% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 153.51 мг | 500 мг | 30.7% | 29.3% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 17.6% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.373 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 15.5% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.1% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 12.981 мкг | 50 мкг | 26% | 24.8% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4241 мг | 20 мг | 12.1% | 11.6% | 825 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.64 мг | 2500 мг | 6% | 5.7% | 1671 г |
| Кальций, Ca | 88.98 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.5% | 1124 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 3.2% | 2954 г |
| Натрий, Na | 99.98 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.4% | 1300 г |
| Сера, S | 113.64 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.9% | 880 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 18.1% | 526 г |
| Хлор, Cl | 141.35 мг | 2300 мг | 6.1% | 5.8% | 1627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 7.7% | 1230 г |
| Йод, I | 15.66 мкг | 150 мкг | 10.4% | 9.9% | 958 г |
| Кобальт, Co | 6.048 мкг | 10 мкг | 60.5% | 57.8% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10363 г |
| Медь, Cu | 52.78 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.1% | 1895 г |
| Молибден, Mo | 5.807 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.9% | 1205 г |
| Олово, Sn | 6.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.914 мкг | 55 мкг | 34.4% | 32.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9809 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.2% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8213 мг | 12 мг | 6.8% | 6.5% | 1461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.814 г | min 16.8 г | 16.8% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет на молоке составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».