| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 78 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло кунжутное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.5% | 1167 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.3% | 1818 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 19.6% | 865 г |
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 21.1% | 800 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 2.5% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.285 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.1% | 2800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 24.2% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 18.4% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 0.927 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.2% | 5394 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 58.1% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5227 мг | 20 мг | 2.6% | 4.4% | 3826 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.03 мг | 2500 мг | 8% | 13.5% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 28.61 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3495 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 8.4% | 1981 г |
| Натрий, Na | 5.87 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 22147 г |
| Сера, S | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14045 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 6.9% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 39.6 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.9% | 5808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 6.4% | 2659 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.9% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 54.9% | 308 г |
| Литий, Li | 7.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1794 мг | 2 мг | 9% | 15.2% | 1115 г |
| Медь, Cu | 102.48 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 17.2% | 976 г |
| Молибден, Mo | 4.514 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.8% | 1551 г |
| Никель, Ni | 5.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.376 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14628 г |
| Фтор, F | 19.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20768 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 16.2% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.2118 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | min 16.8 г | 8.9% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».