| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.1% | 760 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3076 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.2 мкг | 900 мкг | 22.7% | 17.4% | 441 г |
| Ретинол | 0.177 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 15.9% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 194.67 мг | 500 мг | 38.9% | 29.9% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 17% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.037 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 13.7% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.648 мкг | 10 мкг | 16.5% | 12.7% | 607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 16.148 мкг | 50 мкг | 32.3% | 24.8% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.963 мг | 20 мг | 14.8% | 11.4% | 675 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.5 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 86.19 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.6% | 1160 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Натрий, Na | 689.41 мг | 1300 мг | 53% | 40.7% | 189 г |
| Сера, S | 143.78 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.1% | 696 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 16.7% | 462 г |
| Хлор, Cl | 1040.59 мг | 2300 мг | 45.2% | 34.7% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.928 мг | 18 мг | 10.7% | 8.2% | 934 г |
| Йод, I | 18.15 мкг | 150 мкг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Кобальт, Co | 7.926 мкг | 10 мкг | 79.3% | 61% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0274 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7299 г |
| Медь, Cu | 69.94 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.4% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 7.926 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.7% | 883 г |
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.222 мкг | 55 мкг | 44% | 33.8% | 227 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.15 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8307 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.9793 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.681 г | min 16.8 г | 21.9% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».