| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 30 г |
| Овсяные отруби, сырые | 60 г |
| Сахар песок | 60 г |
| соль йодированная | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 70 г |
| Кунжут, семя | 7 г |
| Мак, семя | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Мускатный орех, молотый | 2 г |
| Творог мягкий нежный 0% савушкин | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.3% | 494 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 9.4% | 384 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.6% | 779 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 10.1% | 357 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.275 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.422 мг | 1.5 мг | 28.1% | 10.1% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.6% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 94.46 мг | 500 мг | 18.9% | 6.8% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 6.9% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 7.4% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.463 мкг | 400 мкг | 16.1% | 5.8% | 621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 8.3% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.4% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.051 мг | 15 мг | 33.7% | 12.2% | 297 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.513 мкг | 50 мкг | 17% | 6.1% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3119 мг | 20 мг | 31.6% | 11.4% | 317 г |
| Ниацин | 1.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.5 мг | 2500 мг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Кальций, Ca | 238.54 мг | 1000 мг | 23.9% | 8.6% | 419 г |
| Магний, Mg | 136.69 мг | 400 мг | 34.2% | 12.3% | 293 г |
| Натрий, Na | 481.18 мг | 1300 мг | 37% | 13.4% | 270 г |
| Сера, S | 157.67 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.7% | 634 г |
| Фосфор, P | 463.7 мг | 800 мг | 58% | 20.9% | 173 г |
| Хлор, Cl | 725.64 мг | 2300 мг | 31.5% | 11.4% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.493 мг | 18 мг | 19.4% | 7% | 515 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 3.969 мкг | 10 мкг | 39.7% | 14.3% | 252 г |
| Марганец, Mn | 1.7375 мг | 2 мг | 86.9% | 31.4% | 115 г |
| Медь, Cu | 210.45 мкг | 1000 мкг | 21% | 7.6% | 475 г |
| Молибден, Mo | 6.38 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.3% | 1097 г |
| Селен, Se | 40.886 мкг | 55 мкг | 74.3% | 26.8% | 135 г |
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13378 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 2.0726 мг | 12 мг | 17.3% | 6.2% | 579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.776 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.646 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.258 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.804 г | min 16.8 г | 22.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Зерновой хлеб домашний 13,07 составляет 277,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».