| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 180 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.3 мкг | 900 мкг | 10.6% | 15.1% | 944 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 16.1% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5.7% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.388 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.6% | 5414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.45 мг | 90 мг | 47.2% | 67.4% | 212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.871 мг | 15 мг | 19.1% | 27.3% | 522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 11% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5796 мг | 20 мг | 2.9% | 4.1% | 3451 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.55 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.3% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 5.4% | 2602 г |
| Натрий, Na | 45.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 5% | 2831 г |
| Сера, S | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 20408 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 5.9% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 32.45 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 5.9% | 2429 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.816 мкг | 10 мкг | 28.2% | 40.3% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Медь, Cu | 81.63 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 3.224 мкг | 70 мкг | 4.6% | 6.6% | 2171 г |
| Никель, Ni | 5.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20147 г |
| Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27759 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.1% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.1624 мг | 12 мг | 1.4% | 2% | 7389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.6% | 40.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помид огур перец майон составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».