| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Свекла (Припускание) | 500 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 200 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 9.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 28.6% | 833 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 9.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 22.9% | 1042 г |
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 24.1% | 994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 8.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 9.3% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 16.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.232 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.6% | 2811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 36% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 6% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 8.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8226 мг | 20 мг | 4.1% | 9.8% | 2431 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.87 мг | 2500 мг | 12.2% | 29.1% | 817 г |
| Кальций, Ca | 40.22 мг | 1000 мг | 4% | 9.5% | 2486 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 16.5% | 1444 г |
| Натрий, Na | 46.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 8.4% | 2821 г |
| Сера, S | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6402 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 16.5% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 53.27 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.5% | 4318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 266.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 19.1% | 1251 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 10% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 3.149 мкг | 10 мкг | 31.5% | 75.2% | 318 г |
| Литий, Li | 1.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5126 мг | 2 мг | 25.6% | 61.1% | 390 г |
| Медь, Cu | 133.5 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 32% | 749 г |
| Молибден, Mo | 12.217 мкг | 70 мкг | 17.5% | 41.8% | 573 г |
| Никель, Ni | 12.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 364.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 110000 г |
| Фтор, F | 32.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.9% | 12169 г |
| Хром, Cr | 14.23 мкг | 50 мкг | 28.5% | 68% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.5038 мг | 12 мг | 4.2% | 10% | 2382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла тушеная с овощами составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».