Мой здоровый рацион

Рецепт Творог Ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог Ягодный

Черника 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 90 г
Сахар песок 7 г
Творог полужирный 9,0% жирности 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.7% 1027 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.7% 1302 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.3% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2.8% 3529 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8% 1250 г
Витамин В4, холин 23.11 мг 500 мг 4.6% 4.6% 2164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 13.517 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 15.4% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.6% 2804 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 5.4% 1844 г
Витамин РР, НЭ 1.7123 мг 20 мг 8.6% 8.6% 1168 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.32 мг 2500 мг 4% 4% 2517 г
Кальций, Ca 97.71 мг 1000 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2837 г
Натрий, Na 31.1 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4180 г
Сера, S 70.5 мг 1000 мг 7.1% 7.1% 1418 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 13.4% 748 г
Хлор, Cl 85.19 мг 2300 мг 3.7% 3.7% 2700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 5.8% 1715 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 29.01 мкг 1000 мкг 2.9% 2.9% 3447 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 5.9% 1689 г
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 10.9 мкг 55 мкг 19.8% 19.8% 505 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23543 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог Ягодный составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».