| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.3% | 589 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 13.6% | 488 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.6% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 118.56 мг | 500 мг | 23.7% | 15.7% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.759 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 11.1% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.98 мг | 90 мг | 14.4% | 9.6% | 693 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.036 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.9% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.536 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2799 г |
| Витамин Н, биотин | 9.942 мкг | 50 мкг | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9703 мг | 20 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.2% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 195.17 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
| Кремний, Si | 0.205 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14634 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2058 г |
| Натрий, Na | 217.26 мг | 1300 мг | 16.7% | 11.1% | 598 г |
| Сера, S | 121.92 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.1% | 820 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 104.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 4.9% | 1355 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 5.041 мкг | 10 мкг | 50.4% | 33.4% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0706 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2833 г |
| Медь, Cu | 66.09 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 5.353 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5% | 1308 г |
| Никель, Ni | 1.445 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.955 мкг | 55 мкг | 25.4% | 16.9% | 394 г |
| Стронций, Sr | 5.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12555 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 1.3002 мг | 12 мг | 10.8% | 7.2% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.17 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | min 16.8 г | 17.2% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром, помидором и перцем составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».