| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 20 г |
Запеченная в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 20.7% | 374 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.4% | 1217 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.7 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10% | 778 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 2.9% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.656 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 9.7% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 3.9% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.492 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10163 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0507 мг | 20 мг | 45.3% | 35.2% | 221 г |
| Ниацин | 5.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.2 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.1% | 853 г |
| Кальций, Ca | 91.77 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.1% | 1090 г |
| Магний, Mg | 71.16 мг | 400 мг | 17.8% | 13.8% | 562 г |
| Натрий, Na | 131.8 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.8% | 986 г |
| Сера, S | 4.92 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20325 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 19.1% | 406 г |
| Хлор, Cl | 23.36 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 9.836 мкг | 10 мкг | 98.4% | 76.4% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2541 г |
| Медь, Cu | 112.46 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8.7% | 889 г |
| Молибден, Mo | 11.885 мкг | 70 мкг | 17% | 13.2% | 589 г |
| Никель, Ni | 5.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.951 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.2% | 1864 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Хром, Cr | 22.54 мкг | 50 мкг | 45.1% | 35% | 222 г |
| Цинк, Zn | 1.6262 мг | 12 мг | 13.6% | 10.6% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.576 г | ~ | |||
| Валин | 1.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.922 г | ~ | |||
| Лизин | 2.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 1.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.05 г | ~ | |||
| Пролин | 1.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.948 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.132 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с помидором и моцареллой составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».