Мой здоровый рацион

Рецепт омлет по-французски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет по-французски

Сыр чеддер 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Ветчина в форме 100 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 100 г
Петрушка (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет по-французски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.6% 497 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13.4% 354 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.8 мкг 900 мкг 25.9% 12.3% 387 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6.7% 711 г
Витамин В4, холин 89.92 мг 500 мг 18% 8.6% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.569 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2746 г
Витамин В12, кобаламин 0.508 мкг 3 мкг 16.9% 8.1% 591 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 4% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 3.7% 1300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2846 г
Витамин Н, биотин 7.361 мкг 50 мкг 14.7% 7% 679 г
Витамин К, филлохинон 78.4 мкг 120 мкг 65.3% 31.1% 153 г
Витамин РР, НЭ 3.7695 мг 20 мг 18.8% 9% 531 г
Макроэлементы
Калий, K 253.15 мг 2500 мг 10.1% 4.8% 988 г
Кальций, Ca 266.88 мг 1000 мг 26.7% 12.7% 375 г
Магний, Mg 31.84 мг 400 мг 8% 3.8% 1256 г
Натрий, Na 464.21 мг 1300 мг 35.7% 17% 280 г
Сера, S 119.11 мг 1000 мг 11.9% 5.7% 840 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 15.8% 302 г
Хлор, Cl 67.83 мг 2300 мг 2.9% 1.4% 3391 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 5.1% 922 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2.9% 1650 г
Кобальт, Co 4.895 мкг 10 мкг 49% 23.4% 204 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2721 г
Медь, Cu 77.93 мкг 1000 мкг 7.8% 3.7% 1283 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 2.5% 1877 г
Селен, Se 11.182 мкг 55 мкг 20.3% 9.7% 492 г
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16743 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1953 г
Цинк, Zn 1.417 мг 12 мг 11.8% 5.6% 847 г

Энергетическая ценность омлет по-французски составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».