Мой здоровый рацион

Рецепт суп рыбный 01.07.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рыбный 01.07.2016

Вода 850 г
Картофель 220 г
Морковь, красная 110 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 20 г
Скумбрия в масле. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный 01.07.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.8% 1077 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.5 мкг 900 мкг 19.5% 26.9% 513 г
бета Каротин 1.053 мг 5 мг 21.1% 29.1% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14620 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 8.5% 1604 г
Витамин D, кальциферол 4.464 мкг 10 мкг 44.6% 61.4% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.736 мг 15 мг 11.6% 16% 864 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.15 мг 20 мг 10.8% 14.9% 930 г
Ниацин 1.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.49 мг 2500 мг 6.2% 8.5% 1608 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5501 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 5.4% 2541 г
Натрий, Na 101.13 мг 1300 мг 7.8% 10.7% 1285 г
Сера, S 31.86 мг 1000 мг 3.2% 4.4% 3139 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 9.5% 1447 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 23.41 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 4% 3416 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 12.9% 1068 г
Литий, Li 12.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 3.3% 4124 г
Медь, Cu 26.38 мкг 1000 мкг 2.6% 3.6% 3791 г
Молибден, Mo 1.686 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4152 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 65.43 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6113 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.0792 мг 12 мг 0.7% 1% 15152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный 01.07.2016 составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».