| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 1100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 150 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| майонез Нежный | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 17.7% | 478 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8% | 1057 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.5% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.546 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.218 мг | 20 мг | 56.1% | 47.5% | 178 г |
| Ниацин | 6.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.62 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.6% | 797 г |
| Кальций, Ca | 43.6 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 4.8% | 1754 г |
| Натрий, Na | 76.61 мг | 1300 мг | 5.9% | 5% | 1697 г |
| Сера, S | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6596 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 17.9% | 475 г |
| Хлор, Cl | 6.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 8.913 мкг | 10 мкг | 89.1% | 75.4% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 4988 г |
| Медь, Cu | 73.86 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.3% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 9.02 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.9% | 776 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75614 г |
| Хром, Cr | 18.47 мкг | 50 мкг | 36.9% | 31.2% | 271 г |
| Цинк, Zn | 1.1921 мг | 12 мг | 9.9% | 8.4% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.914 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лизин | 1.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.871 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.742 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.931 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с курицей грибами и кабачками с сыром составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».