| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 435 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.5% | 1120 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.7% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.1% | 2903 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 47.11 мг | 500 мг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 5.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.551 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 6.1% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.342 мг | 15 мг | 8.9% | 5.5% | 1118 г |
| Витамин Н, биотин | 4.022 мкг | 50 мкг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5799 мг | 20 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.83 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.2% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 84.23 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.2% | 1187 г |
| Кремний, Si | 1.149 мг | 30 мг | 3.8% | 2.3% | 2611 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Натрий, Na | 423.06 мг | 1300 мг | 32.5% | 19.9% | 307 г |
| Сера, S | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.3% | 1894 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
| Хлор, Cl | 680.27 мг | 2300 мг | 29.6% | 18.2% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 3051 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 1.797 мкг | 10 мкг | 18% | 11% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 5.3% | 1161 г |
| Медь, Cu | 44.9 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.8% | 2227 г |
| Молибден, Mo | 8.38 мкг | 70 мкг | 12% | 7.4% | 835 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.139 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.7% | 1070 г |
| Стронций, Sr | 11.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10998 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5446 мг | 12 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».