Мой здоровый рацион

Калорийность Горох зелёный замороженный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох зелёный замороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.7% 1188 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 10.3% 1344 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 38.2% 364 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 10.3% 1343 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 11.1% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 31.5% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 14.7% 947 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 13.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 22.2% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 11.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 6.9% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 38.6% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.6 мг 15 мг 17.3% 24% 577 г
Витамин Н, биотин 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 14.7% 943 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 20.8% 667 г
Ниацин 2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 15.8% 877 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Кремний, Si 21 мг 30 мг 70% 97.2% 143 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 13.2% 1053 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 65000 г
Сера, S 47.5 мг 1000 мг 4.8% 6.7% 2105 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 21.3% 656 г
Хлор, Cl 34.25 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295 мкг ~
Бор, B 176.5 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11811 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 45.6% 305 г
Марганец, Mn 0.437 мг 2 мг 21.9% 30.4% 458 г
Медь, Cu 187.5 мкг 1000 мкг 18.8% 26.1% 533 г
Молибден, Mo 21 мкг 70 мкг 30% 41.7% 333 г
Никель, Ni 61.65 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 3.275 мкг 55 мкг 6% 8.3% 1679 г
Фтор, F 7.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53333 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.795 мг 12 мг 6.6% 9.2% 1509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~

Энергетическая ценность Горох зелёный замороженный составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».