| Яйцо куриное (Запекание) | 177 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| ТВОРОГ Домик в деревне 0.1% | 120 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 220 г |
| Маргарин сливочный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.2 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 4.7% | 628 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 11.9% | 250 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 2.9% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5274 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.8 мкг | 900 мкг | 15.1% | 4.5% | 663 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 86.57 мг | 500 мг | 17.3% | 5.2% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 2.7% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.428 мкг | 400 мкг | 6.4% | 1.9% | 1573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 6.3% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.653 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.037 мг | 15 мг | 20.2% | 6% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 7.835 мкг | 50 мкг | 15.7% | 4.7% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1626 мг | 20 мг | 15.8% | 4.7% | 632 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.02 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2427 г |
| Кальций, Ca | 65.22 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1533 г |
| Кремний, Si | 1.176 мг | 30 мг | 3.9% | 1.2% | 2551 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2466 г |
| Натрий, Na | 159.26 мг | 1300 мг | 12.3% | 3.7% | 816 г |
| Сера, S | 140.65 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.2% | 711 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 5.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 84.37 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1789 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 3.353 мкг | 10 мкг | 33.5% | 10% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 2.6% | 1131 г |
| Медь, Cu | 70.7 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.1% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 8.006 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.366 мкг | 55 мкг | 37% | 11% | 270 г |
| Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13021 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5967 мг | 12 мг | 5% | 1.5% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 5.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.035 г | min 16.8 г | 6.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 5.481 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 335,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».