| Капуста белокочанная | 800 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Яблоки | 80 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 14.3% | 718 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 17.9% | 575 г |
| бета Каротин | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 19.4% | 531 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.7% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.538 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.77 мг | 90 мг | 39.7% | 40.9% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.508 мг | 15 мг | 23.4% | 24.1% | 428 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.6 мкг | 120 мкг | 49.7% | 51.2% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8077 мг | 20 мг | 4% | 4.1% | 2476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 11% | 934 г |
| Кальций, Ca | 40.23 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2486 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 4.1% | 2513 г |
| Натрий, Na | 13.62 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 9545 г |
| Сера, S | 29.31 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3412 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 3.7% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 33.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 188.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2628 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 26.2% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 7.7% | 1335 г |
| Медь, Cu | 72.31 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.4% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 9.692 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.2% | 722 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20992 г |
| Фтор, F | 12.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31898 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.1% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3429 г |
Энергетическая ценность Салат капуста морковь яблоко составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».