| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, вареная, с солью | 100 г |
| Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.9% | 1057 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.3% | 625 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.3% | 1146 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.6% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 1.52 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.3% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 78 мкг | 400 мкг | 19.5% | 16.3% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.71 мг | 90 мг | 16.3% | 13.6% | 612 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.561 мг | 15 мг | 17.1% | 14.3% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 13.3% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7993 мг | 20 мг | 4% | 3.3% | 2502 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.04 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.4% | 801 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2137 г |
| Магний, Mg | 30.54 мг | 400 мг | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Натрий, Na | 204.96 мг | 1300 мг | 15.8% | 13.2% | 634 г |
| Сера, S | 2.57 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 38911 г |
| Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 8.6% | 969 г |
| Хлор, Cl | 6.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.081 мг | 18 мг | 11.6% | 9.7% | 865 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.3314 мг | 2 мг | 16.6% | 13.8% | 604 г |
| Медь, Cu | 131.71 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11% | 759 г |
| Молибден, Mo | 2.143 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.6% | 3266 г |
| Селен, Se | 0.696 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7902 г |
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 62208 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.6564 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из красной фасрли составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».