Мой здоровый рацион

Рецепт Рис коричневый отварной 26.06.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис коричневый отварной 26.06.14

Вода, из под крана, муниципальная 420 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Рис бурый "Есть идея" 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис коричневый отварной 26.06.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.9% 1123 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 4.5% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.071 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37348 г
Витамин РР, НЭ 0.3563 мг 20 мг 1.8% 2% 5613 г
Макроэлементы
Калий, K 21.92 мг 2500 мг 0.9% 1% 11405 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19011 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3185 г
Натрий, Na 37.08 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3506 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.9% 3865 г
Хлор, Cl 53.29 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12414 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Марганец, Mn 0.2941 мг 2 мг 14.7% 16.3% 680 г
Медь, Cu 28.69 мкг 1000 мкг 2.9% 3.2% 3486 г
Молибден, Mo 0.098 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 60.83 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6576 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7203 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис коричневый отварной 26.06.14 составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».