| Чечевица, зерно (Варка) | 302 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 173 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 144 г |
| Масло оливковое | 9 г |
| Имбирь, молотый | 3 г |
| Вода | 933 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 9.4% | 1520 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.6% | 690 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.1 мкг | 900 мкг | 26% | 37% | 384 г |
| бета Каротин | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 40% | 356 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 8.7% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.996 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.4% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 2.4% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2.8% | 4967 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.7% | 5217 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.2447 мг | 20 мг | 6.2% | 8.8% | 1607 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.95 мг | 2500 мг | 8% | 11.4% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 26.56 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3765 г |
| Кремний, Si | 16.269 мг | 30 мг | 54.2% | 77.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 8.5% | 1663 г |
| Натрий, Na | 14.42 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9015 г |
| Сера, S | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.5% | 2572 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 16.2% | 875 г |
| Хлор, Cl | 23.17 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.61 мг | 18 мг | 14.5% | 20.6% | 690 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 3.244 мкг | 10 мкг | 32.4% | 46.1% | 308 г |
| Литий, Li | 0.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3412 мг | 2 мг | 17.1% | 24.3% | 586 г |
| Медь, Cu | 152.29 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 21.6% | 657 г |
| Молибден, Mo | 16.44 мкг | 70 мкг | 23.5% | 33.4% | 426 г |
| Никель, Ni | 34.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.178 мкг | 55 мкг | 7.6% | 10.8% | 1316 г |
| Титан, Ti | 61.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5576 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.5728 мг | 12 мг | 4.8% | 6.8% | 2095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».