Мой здоровый рацион

Рецепт Филе индейки в сливках 24.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе индейки в сливках 24.06.16

Лук репчатый 108 г
Морковь, красная 98 г
Грудка индейки 662 г
Сливки Ja! 12% 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки в сливках 24.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.7% 585 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.1% 1143 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 18.4% 500 г
бета Каротин 1.08 мг 5 мг 21.6% 19.9% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.702 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23502 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1486 мг 20 мг 0.7% 0.6% 13459 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.35 мг 2500 мг 1.4% 1.3% 7072 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18182 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8316 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 56769 г
Сера, S 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15504 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 1.2% 7477 г
Хлор, Cl 2.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 92742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.6% 2016 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 1% 8772 г
Медь, Cu 8.93 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11198 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130293 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.0843 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки в сливках 24.06.16 составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».