Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Смородина черная 200 г
Яблоки сушеные (Варка без слива) 40 г
Сахар песок 40 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.7% 76000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 10.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.7% 3333 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 30.4% 2373 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 1.4% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 1.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 1.4% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 4.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 3.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.404 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 99010 г
Витамин C, аскорбиновая 16.15 мг 90 мг 17.9% 129.7% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 3.6% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 2.9% 25773 г
Витамин РР, НЭ 0.0517 мг 20 мг 0.3% 2.2% 38685 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.57 мг 2500 мг 1.5% 10.9% 6654 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 6.5% 11507 г
Магний, Mg 3.85 мг 400 мг 1% 7.2% 10390 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 2.2% 36212 г
Сера, S 1.05 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 95238 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 3.6% 21053 г
Хлор, Cl 2.37 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 97046 г
Микроэлементы
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 8% 8780 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 187500 г
Кобальт, Co 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 23.2% 3096 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 5.8% 12579 г
Медь, Cu 11.03 мкг 1000 мкг 1.1% 8% 9066 г
Молибден, Mo 1.937 мкг 70 мкг 2.8% 20.3% 3614 г
Фтор, F 90.15 мкг 4000 мкг 2.3% 16.7% 4437 г
Цинк, Zn 0.0105 мг 12 мг 0.1% 0.7% 114286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».