| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 188 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр пошехонский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9% | 571 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 13.7% | 376 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.3% | 552 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 8.7% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 110.77 мг | 500 мг | 22.2% | 11.4% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.897 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.109 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 8.915 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.1% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0512 мг | 20 мг | 20.3% | 10.4% | 494 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.32 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 222.69 мг | 1000 мг | 22.3% | 11.5% | 449 г |
| Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1912 г |
| Натрий, Na | 587.12 мг | 1300 мг | 45.2% | 23.2% | 221 г |
| Сера, S | 151.29 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Фосфор, P | 251.3 мг | 800 мг | 31.4% | 16.1% | 318 г |
| Хлор, Cl | 372.55 мг | 2300 мг | 16.2% | 8.3% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 4.9% | 1058 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.7% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 4.695 мкг | 10 мкг | 47% | 24.1% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0163 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12270 г |
| Медь, Cu | 40.25 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.1% | 2484 г |
| Молибден, Mo | 4.338 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.2% | 1614 г |
| Олово, Sn | 3.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.224 мкг | 55 мкг | 25.9% | 13.3% | 387 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13807 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 2.5% | 2046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.564 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.752 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.945 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.766 г | min 16.8 г | 28.4% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет сколбасой и сыром составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».