| Латук зеленолистный, сырой | 232 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 187 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 247 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 223 г |
| Шпинат (Пассерование) | 90 г |
| Укроп (Пассерование) | 20 г |
| Майонез Салатный Щедрый Дар | 42 г |
| Петрушка (Пассерование) | 6 г |
| Сыр, монтерей, с низким содержанием жира | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.6% | 768 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.5% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.8 мкг | 900 мкг | 36.2% | 21.1% | 276 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.014 мг | 5 мг | 40.3% | 23.5% | 248 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 409.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.5% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 66.11 мг | 500 мг | 13.2% | 7.7% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 4.6% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.413 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.7% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 6.5% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.3% | 1767 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 5.2% | 1129 г |
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.881 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.7% | 1024 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.7 мкг | 120 мкг | 105.6% | 61.5% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2774 мг | 20 мг | 6.4% | 3.7% | 1566 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.72 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Кальций, Ca | 172.43 мг | 1000 мг | 17.2% | 10% | 580 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Натрий, Na | 223.85 мг | 1300 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Сера, S | 46.5 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.7% | 2151 г |
| Фосфор, P | 152.8 мг | 800 мг | 19.1% | 11.1% | 524 г |
| Хлор, Cl | 222.21 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.7% | 1035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.831 мг | 18 мг | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 4.063 мкг | 10 мкг | 40.6% | 23.7% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.2075 мг | 2 мг | 10.4% | 6.1% | 964 г |
| Медь, Cu | 58.51 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 6.42 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.4% | 1090 г |
| Селен, Se | 9.822 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.4% | 560 г |
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.935 мг | 12 мг | 7.8% | 4.5% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.996 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш-рулет составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».