Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Свекла (Варка без слива) 90 г
Вода 2000 г
Петрушка (Варка без слива) 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.3 ккал 1684 ккал 0.3% 7% 39163 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 7% 38000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 9.3% 27375 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 34.9% 6667 г
Вода 98.2 г 2273 г 4.3% 100% 2315 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 220.9% 1049 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 239.5% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 9.3% 25714 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 2.3% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 7% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 16.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.159 мкг 400 мкг 0.5% 11.6% 18527 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 37.2% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 4.7% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 2.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 158.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.1076 мг 20 мг 0.5% 11.6% 18587 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.02 мг 2500 мг 1.4% 32.6% 7139 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 23.3% 10030 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 25.6% 9501 г
Натрий, Na 88.93 мг 1300 мг 6.8% 158.1% 1462 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 7% 31546 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 16.3% 14545 г
Хлор, Cl 135.27 мг 2300 мг 5.9% 137.2% 1700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 0.121 мг 18 мг 0.7% 16.3% 14876 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 7% 36585 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 55.8% 4115 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 41.9% 5587 г
Медь, Cu 10.53 мкг 1000 мкг 1.1% 25.6% 9497 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 34.9% 6524 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 88.83 мкг 4000 мкг 2.2% 51.2% 4503 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 46.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.0386 мг 12 мг 0.3% 7% 31088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.088 мг ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 4,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».