| Помидоры (томаты), парниковые | 400 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Перец красный сладкий | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.7% | 1366 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.7% | 909 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.2 мкг | 900 мкг | 10.1% | 16.2% | 987 г |
| бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 17.5% | 914 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 4.7% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 11.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.234 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.5% | 3561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.48 мг | 90 мг | 49.4% | 79.3% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 8.7% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.4% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8437 мг | 20 мг | 4.2% | 6.7% | 2371 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.34 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.9% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7143 г |
| Кремний, Si | 3.731 мг | 30 мг | 12.4% | 19.9% | 804 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 6.7% | 2370 г |
| Натрий, Na | 114.24 мг | 1300 мг | 8.8% | 14.1% | 1138 г |
| Сера, S | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4739 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 8.3% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3066 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.94 мкг | 10 мкг | 39.4% | 63.2% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 13.5% | 1195 г |
| Медь, Cu | 106.39 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17% | 940 г |
| Молибден, Mo | 6.577 мкг | 70 мкг | 9.4% | 15.1% | 1064 г |
| Никель, Ni | 5.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.728 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7555 г |
| Фтор, F | 13.91 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28756 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.9% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.4326 мг | 12 мг | 3.6% | 5.8% | 2774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.663 г | min 16.8 г | 15.9% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горошком составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».