Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль с клубникой

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 400 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5% 3455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.4% 2333 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.6% 2610 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 4.5% 3830 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.1% 1552 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 5.4% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 10.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.612 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 6050 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 15.2% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 20.69 мг 90 мг 23% 39.8% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6494 г
Витамин Н, биотин 3.438 мкг 50 мкг 6.9% 11.9% 1454 г
Витамин РР, НЭ 0.6612 мг 20 мг 3.3% 5.7% 3025 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.78 мг 2500 мг 6% 10.4% 1669 г
Кальций, Ca 92.58 мг 1000 мг 9.3% 16.1% 1080 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2630 г
Натрий, Na 39.02 мг 1300 мг 3% 5.2% 3332 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 4% 4322 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 14.5% 1192 г
Хлор, Cl 78.02 мг 2300 мг 3.4% 5.9% 2948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 4.5% 3871 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 7.3% 2389 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 32% 540 г
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 6.1% 2853 г
Медь, Cu 50.91 мкг 1000 мкг 5.1% 8.8% 1964 г
Молибден, Mo 6.612 мкг 70 мкг 9.4% 16.3% 1059 г
Олово, Sn 8.6 мкг ~
Селен, Se 1.322 мкг 55 мкг 2.4% 4.2% 4160 г
Стронций, Sr 11.24 мкг ~
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20866 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2525 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 4.3% 4034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочный коктейль с клубникой составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».