| Кабачок (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.7% | 1143 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 14.5% | 842 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 14.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 119.65 мг | 500 мг | 23.9% | 29.1% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 16.3% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 10.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.315 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5% | 2452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9.3% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 9.3% | 1324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.8% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 9.285 мкг | 50 мкг | 18.6% | 22.7% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0952 мг | 20 мг | 10.5% | 12.8% | 955 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.13 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.9% | 947 г |
| Кальций, Ca | 37.57 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2662 г |
| Кремний, Si | 28.346 мг | 30 мг | 94.5% | 115.1% | 106 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Натрий, Na | 60.83 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.7% | 2137 г |
| Сера, S | 77.61 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 14.4% | 846 г |
| Хлор, Cl | 68.79 мг | 2300 мг | 3% | 3.7% | 3344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 9.7% | 1254 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.2% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 5.449 мкг | 10 мкг | 54.5% | 66.4% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 7.3% | 1660 г |
| Медь, Cu | 80.06 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.7% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 5.102 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.9% | 1372 г |
| Никель, Ni | 1.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.167 мкг | 55 мкг | 25.8% | 31.4% | 388 г |
| Фтор, F | 28.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14080 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7257 мг | 12 мг | 6% | 7.3% | 1654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.016 г | min 16.8 г | 12% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачок с яйцом составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».