Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог нежирный 0,6% 500 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 120 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 15.7% 478 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 6% 1252 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 11% 679 г
Витамин В4, холин 60.61 мг 500 мг 12.1% 9.1% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 7.1% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 25.143 мкг 400 мкг 6.3% 4.7% 1591 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 23.2% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 9.399 мкг 50 мкг 18.8% 14.1% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2194 мг 20 мг 16.1% 12.1% 621 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.14 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Кальций, Ca 97.84 мг 1000 мг 9.8% 7.4% 1022 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2176 г
Натрий, Na 62.73 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2072 г
Сера, S 169.95 мг 1000 мг 17% 12.8% 588 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 15.4% 487 г
Хлор, Cl 116.46 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.2% 2323 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2582 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 26.6% 283 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1821 г
Молибден, Mo 6.457 мкг 70 мкг 9.2% 6.9% 1084 г
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 24.663 мкг 55 мкг 44.8% 33.6% 223 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 33.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.5166 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2323 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.389 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.304 г ~
Лизин 1.034 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.321 г ~
Заменимые аминокислоты 5.869 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 2.291 г ~
Пролин 1.263 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов